Hevd Adressahuset

Det nyeste tilskuddet til Hevd-familien åpnet i Adressahuset ved Bakke bro. Café og bakeri på dagen, pizzeria etter kl 16. Et perfekt sted for å møtes.

Ferjemannsveien 10, 7042 Trondheim Bestill bord

Åpningstider

Hevd Adressahuset

man-tors: 08.00-22.00
fre: 08.00-23.00
lør: 11.00-23.00
søn: 11.00-16.00

Meny til kl. 16:00

PARMA BRUSCHETTA

Surdeigsbrød, parmaskinke, soltørket tomatpesto, cherrytomat, mozzarella di burrata

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, melk

145,-

KYLLINGSMØRBRØD

Surdeigsbrød, kyllingbryst, bacon, aioli, tomat, salat, reddik og purreløk

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, egg, sennep, sulfitt

145,-

AVOKADOTOAST

Rugbrød, tomat, avokado, kokt egg, ristede mandler og Cholula hot sauce

Ih. hvete, rug, egg, sesam, mandel

140,-

GRILLET TOAST

Surdeigsbrød, røkt skinke, ost og chilimajones

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, melk, egg, sennep, sulfitt

130,-

RØKELAKSSMØRBRØD

Rugbrød, røkelaks fra Frøya, pepperrotkrem, rødløk og crispy salat

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, fisk, melk

145,-

REUBEN OSTESMØRBRØD

Surdeigsbrød, røkt pastrami, syltet rødløk, sennep og cheddarost

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, sennep, sulfitt, melk

140,-

AVOKADOSALAT

Marinert avokado, soltørket tomat, urtesalat, tomat, fetaost, ristede mandler og olivenolje

Ih. melk, mandler, pinjekjerner

155,-

BLOMKÅL- OG PARMASALAT

Krydderbakt blomkål, parmaskinke, estragonmajones, hasselnøtter og urtesalat

Ih. sulfitt, egg, rug, hvete, sesam, hasselnøtt, sennep

155,-

KYLLINGSALAT

Kyllingbryst, hjertesalat, hvitløkskrutonger, parmesandressing, tomat og bacon

Ih. hvete, melk, egg, sennep, sulfitt

160,-

Meny fra kl. 16:00

TOMAT OG BURRATA

Burrata, cherrytomat, soltørket tomatpesto, fersk basilikum og focaccia

Ih. hvete, melk, pinjekjerner

145,-

LILLE HEVD / STORE HEVD

Høvding Sverre, Råblå, parmesan, coppaskinke, parmaskinke, oliven, honningnøtter, aioli og focaccia

Ih. hvete, melk, nøtter, egg, sennep, sulfitt

185,-/ 255,-

PARMIGIANA

Gratinert aubergine, tomatsaus, parmesan og sidesalat

lh. melk

155,-

CRISPY FOCACCIA OG OLIVEN

Nystekt crispy pizzafocaccia og marinerte oliven

ih. hvete

90,-

-Du velger pizzabunn selv.

Pala romana er en tykkere, men lett og sprø pizza. Skikkelig digg, spør du oss – og perfekt for å dele
og spise med hendene. Klassisk pizza er den du kjenner fra før – tynn, italiensk og crispy. Du velger selv
den bunnen du ønsker – klassisk eller pala. Alle pizzabunnene våre er laget med surdeig og lang hevetid.

BUFALATA

Tomatsaus, bøffelmozzarella, cherrytomat, basilikum og olivenolje

Ih. hvete, melk

189,-

MARGHERITA

Tomatsaus, mozzarella, fersk basilikum, olivenolje

Ih. hvete, melk

160,-

PARMA

Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccola, parmesan og pinjekjerner

Ih. hvete, melk, pinjekjerner

199,-

N’DUJA

Tomatsaus, mozzarella, n’duja, salsiccia, rødløk (sterk)

Ih. hvete, melk, spicy pølse

192,-

FUNGHI

Tomatsaus, mozzarella, røkt skinke, kongeøsterssopp, trøffelmajones og mikrogrønt

Ih. hvete, melk, egg, sulfitt, sennep

195,-

COPPA

Tomatsaus, mozzarella, kongeøsterssopp, coppaskinke og knuste hvitløkskrutonger

Ih. hvete, melk

195,-

PARMIGIANA

Tomatsaus, mozzarella, aubergine, parmesan, fersk basilikum og olivenolje

ih. hvete, melk

193,-

VEGANER

Tomatsaus, rød paprika, artisjokk, oliven, sprøstekt grønnkål og olivenolje

Ih. hvete

175,-

Klassisk pizza kan lages glutenfri

30,-

POLLO

Mozzarella, kylling, rød paprika, artisjokk, oliven og mikrogrønt

Ih. hvete, melk

189,-

FRØYALAKS

Mozzarella, røkelaks, rødløk, revet pepperrot og mikrogrønt

Ih. hvete, melk, fisk

189,-

PICCANTE

Mozzarella, ruccola, spianata piccante, artisjokk og rødløk

Ih. hvete, melk

196,-

VERDAL

Mozzarella, Høvding Sverre Ung & XO, kongeøsterssopp, brokkolini og sprø grønnkål

Ih. hvete, melk

192,-

RÅBLÅ

Mozzarella, salsiccia, spinat, Råblå

Ih. hvete, melk

192,-

TIL BARNA

Barn til bords? De får naturligvis den toppingen de liker best

Ih. hvete

85,-/160,-

KYLLINGSSALAT

Kyllingbryst, hjertesalat, hvitløkskrutonger, parmesandressing, tomat og bacon

Ih. hvete, melk, egg, sennep, sulfitt

189,-

AVOKADOSALAT

Marinert avokado, soltørket tomat, urtesalat, tomat, fetaost, ristede mandler og olivenolje

Ih. melk, mandler, pinjekjerner

171,-

BLOMKÅL OG PARMASKINKE

Krydderbakt blomkål, parmaskinke, estragonmajones, hasselnøtter, urtesalat og syltet løk

Ih. nøtter, egg, sennep, sulfitt

189,-

LASAGNE

Klassisk hjemmelaget italiensk lasagne og sidesalat

Ih. hvete, melk, egg, sulfitt

195,-

Take away

Nyt vår mat hjemme hos deg selv!

Take away kan bestilles enten via vår Webshop, via Wolt eller via telefon.

Kontakt

Send noen ord eller ring oss.
Vi blir glade for å høre fra deg.

Ferjemannsveien 10, 7042 Trondheim

post@hevdadressahuset.no - 400 05 650

Bordbestilling

Bestill til bord deg og en venn, eller til en større gruppe. Før kl 16.00 har vi begrenset med bord til forhåndsbestilling, da vi ønsker å være et sted hvor man spontant kan møtes. Er det ikke ledig bord kan du ringe restauranten så kan vi hjelpe deg.

Bestill bord

Hevd Adressahuset